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enlever le noyau d'un fruit

См. также в других словарях:

  • Mangue (fruit) — Pour les articles homonymes, voir Mangue. La mangue est le fruit tropical du manguier, grand arbre de la famille des anacardiacées, originaire des forêts du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore …   Wikipédia en Français

  • dénoyauter — [ denwajote ] v. tr. <conjug. : 1> • 1922 ; de noyau 1 ♦ Séparer (un fruit) de son noyau. ⇒ énucléer. Dénoyauter des prunes, des olives. Appareil à dénoyauter (DÉNOYAUTEUR n. m. ). P. p. adj. Olives dénoyautées. 2 ♦ Fig. Écon. Soumettre… …   Encyclopédie Universelle

  • énucléation — [ enykleasjɔ̃ ] n. f. • 1453 « éclaircissement »; du lat. enucleare « enlever le noyau (nucleus) » et fig. « élucider » 1 ♦ (1611) Extraction du noyau (d un fruit). ⇒ dénoyautage. 2 ♦ (1824) Chir. Extirpation (d une tumeur). Ablation totale de l… …   Encyclopédie Universelle

  • extraire — [ ɛkstrɛr ] v. tr. <conjug. : 50> • XVe; estraire 1080; lat. pop. °extragere, class. extrahere, de trahere « tirer » → traire I ♦ 1 ♦ Tirer (une chose) du lieu dans lequel elle se trouve enfouie, retenue. ⇒ extraction. Extraire la pierre d… …   Encyclopédie Universelle

  • énucléer — [ enyklee ] v. tr. <conjug. : 1> • 1835 ; lat. enucleare → énucléation ♦ Didact. Extirper par énucléation. ● énucléer verbe transitif (latin enucleare, de nucleus, noyau) Pratiquer une énucléation. énucléer …   Encyclopédie Universelle

  • dénoyauteur — dénoyauter [ denwajote ] v. tr. <conjug. : 1> • 1922 ; de noyau 1 ♦ Séparer (un fruit) de son noyau. ⇒ énucléer. Dénoyauter des prunes, des olives. Appareil à dénoyauter (DÉNOYAUTEUR n. m. ). P. p. adj. Olives dénoyautées. 2 ♦ Fig. Écon.… …   Encyclopédie Universelle

  • énoyauter — [enwajote] v. tr. ÉTYM. 1910; de é , noyau, et suff. verbal. ❖ ♦ Techn. Enlever les noyaux de (un fruit). ⇒ Dénoyauter. REM. Larousse (1910, repris dans G. L. L. F.) signale aussi les dér. énoyautage [enwajotaʒ] n. m. et éno …   Encyclopédie Universelle

  • PEAU — La peau est un tissu de revêtement qui enveloppe le corps et le maintient, tout en le protégeant contre les agressions extérieures; mais c’est aussi un véritable organe, possédant des fonctions sensorielles (toucher) et mettant en œuvre de… …   Encyclopédie Universelle

  • TERRE — Avant d’être un concept, la Terre fut une donnée: d’abord, la Terre nourricière – autrement dit, la «terre végétale» –, puis, la Terre où l’homme vit, par opposition à la mer, c’est à dire les terres émergées. Tout naturellement, cette Terre,… …   Encyclopédie Universelle

  • GRAINE — La graine est un organe de dissémination résultant de la transformation d’un ovule: après la fécondation, ou même sans accomplissement d’un processus sexuel (agamospermie), un embryon est formé dans le prothalle femelle (gamétophyte); dans un… …   Encyclopédie Universelle

  • détacher — 1. détacher [ detaʃe ] v. tr. <conjug. : 1> • destachier v. 1160; de attacher, par changement de préf.; de l a. fr. tache « agrafe » I ♦ V. tr. 1 ♦ Dégager (qqn, qqch.) de ce qui attachait, de ce à quoi (qqn, qqch.) était attaché. ⇒ délier …   Encyclopédie Universelle

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